Zorg dat de boter op kamertemperatuur is. Klop de suiker met de boter tot een romig geheel.

Voeg 1 voor 1 de eieren toe.Voeg de bloem, vanille extract en snuf zout toe.

Vet een bakblik in en bestrooi met bloem. Dan gaat de cake er makkelijker uit.

Smelt de chocolade au bain marie en voeg de cointreau toe. Verwarm de oven voor op 180 graden.

Doe een een gedeelte van het cake mengsel onderin het cakeblik. De bodem moet bedekt zijn. Voeg 4 el cake mengsel toe aan de chocolade en meng. Doe dit op het mengsel wat je eerder in het cakeblik heb gedaan. Daarop gaat het overige cake mengsel.

Bak de cake 50-60 minuten op 180 graden. Prik er met een sate prikker in en als deze droog is is de cake gaar. Laat even afkoelen voordat je de cake uit het blik haalt.