Gnocchi met truffeltapenade
Servings: 2
Ingrediënten
- 1 pak gnocchi
- 3 tl truffeltapenade
- 1 wortel in plakjes
- 1 doosje truffelsalami
- parmezaanse kaas
Instructies
- Bak de wortel 5 minuten in wat olie.
- Voeg de gnocchi toe en bak 5 minuten mee.
- Voeg 3 theelepels truffeltapenade toe.
- Snij de truffelsalami in reepjes en voeg toe.
- Bak alles nog 5 minuten zodat de smaken goed mengen.
- Lekker met een groene salade en parmezaanse kaas