Pittige kipsalade
Ingrediënten
- 200 gr kippendijen
- 3 el yoghurt
- 1 el mayonaise
- ½ tl srirache
- 1 tl mosterd
- ¼ tl zout
- ¼ tl paprikapoeder
- ½ tl knoflookpoeder
- ¼ limoen sap
- peper
Instructies
- Kook de kip in wat water in 20 minuten gaar. Haal uit het water en snij in blokjes
- Meng yoghurt, mayonaise, srirache, mosterd, zout, paprikapoeder, knoflookpoeder en limoensap. Voeg hier nog een paar draaien peper aan toe en meng de kipblokjes erdoor. Lekker op een broodje met wat sla en komkommer.