Nacho ovenschotel met spekjes en chilisaus

Of je nu vrienden over de vloer krijgt, een filmavondje plant of gewoon trek hebt in iets hartigs. Het maakt niet uit, een nacho ovenschotel is altijd een goed idee. Deze snelle, smaakvolle snack combineert alles wat lekker is. Het bevat knapperige chips, gesmolten kaas en een pittige topping. Dit alles zit samen in één ovenschaal. Makkelijk te maken, maar groots in smaak.

Hoe maak je een nachoschotel?

Een goede nachoschotel begint met een stevige basis van tortillachips, liefst Doritos of een vergelijkbare variant met wat bite. Daarbovenop verdeel je geraspte kaas, gebakken spekjes of andere toppings naar keuze. Na een korte tijd in de oven smelt de kaas mooi over de chips. Serveer met crème fraîche, chilisaus, en verse toppings zoals bosui en rode ui. Zo zet je in een handomdraai iets feestelijks op tafel.

Waarom een nachoschotel altijd werkt!

Een nachoschotel is niet alleen lekker, maar ook super veelzijdig. Je kunt ‘m maken met wat je in huis hebt: van kaas en spekjes tot pulled chicken, gehakt of juist een vega-variant met bonen en maïs. Je schuift alles op een bakplaat, even in de oven en klaar. Bovendien ziet het er altijd gezellig uit op tafel – ideaal om samen van te genieten.

Serveer en varieer

Het leuke aan deze snack is dat je eindeloos kunt variëren. Maak het pittig met jalapeños, extra romig met guacamole, of kies voor een vegetarische variant. Serveer ‘m op een grote schaal en laat iedereen lekker pakken. Gegarandeerd een succes bij jong en oud!