Feta uit de oven met tomaat en olijven

Feta uit de oven met tomaat en olijven

Ben je op zoek naar een eenvoudig gerecht dat altijd in de smaak valt? Dan is feta uit de oven met tomaat en olijven precies wat je nodig hebt. Dit warme, mediterraanse gerecht is niet alleen snel klaar, maar zit ook boordevol smaak. Perfect als bijgerecht, lichte lunch of als onderdeel van een gezellige borrelplank.

Feta uit de oven: snel en smaakvol

Feta wordt heerlijk zacht in de oven en combineert perfect met sappige tomaten, hartige olijven en geurige kruiden zoals oregano. Door de knoflook krijgt het gerecht extra diepte, zonder dat het zwaar wordt. Het fijne is dat je alles in één ovenschaal maakt, wat zorgt voor weinig afwas en maximaal gemak.

Feta uit de oven met tomaat en olijven: makkelijk, snel en boordevol smaak

Dit recept is ideaal voor drukke dagen waarop je toch iets lekkers op tafel wilt zetten. Serveer het met knapperig stokbrood en je hebt meteen een heerlijke maaltijd of snack. Zo zet je iedere keer weer een heerlijk mediterraanse comfortgerecht op tafel.

Feta uit de oven met tomaat en olijven

Voorbereidingstijd10 minuten
Bereidingstijd20 minuten
Totale tijd30 minuten
Gang: Bijgerecht, Ontbijt, lunch en brunch
Servings: 1

Ingrediënten

  • 1 blok feta 200 gr
  • 1 tomaat in blokjes
  • 7 zwarte olijven in plakjes
  • ½ el oregano
  • 2 el neutrale olie
  • 2 tenen knoflook fijn gesneden

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 190 graden
  • Leg het blok feta in een ovenschaal.
  • Verdeel de tomaat en olijven erover.
  • Bestrooi met oregano en knoflook en besprenkel met de olie.
  • Zet de schaal 20 minuten in de oven, tot de feta zacht en licht gesmolten is.
  • Serveer warm met knapperig stokbrood.

Leave a Reply

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept