Pulled chicken met bao bun
Pulled chicken
Pulled chicken met bao bun heeft even wat tijd nodig, maar dan zet je ook echt iets lekkers op tafel. Als je het van te voren bereidt is het wel weer een makkelijke gerechtje. Dit is natuurlijk heerlijk als voorgerecht of op een feestje als hapje. Dan maak je de bao bun in. een mini vorm en je hebt een heerlijk hapje. De pillen chicken is snel opgewarmd en dan blijkt het toch een makkelijk gerecht en je gasten gaan het op zeker heerlijk vinden.
Bao bun
De bao bun is een lekker stoombroodje en het allerlekkerst als je deze zelf maakt. Hier vind je het recept van de Zelfgemaakte bao buns Je kan het natuurlijk ook op een tortilla of een minibroodje, of gewoon los bij een lekker gerechtje doen. Doe er mee wat je wilt, maar je zal het zeker lekker vinden.
Pulled chicken met bao bun
Course: Lunch4
Ingredients
500 gr kippendijen
2 el tomatenpuree (klein blikje)
1 tl sambal
1/2 tl gember
1 el rijstazijn
1 el Worcester
2 el chilisaus
1 tl uienpoeder
1 tl knoflookpoeder
peper en zout naar smaak
Directions
- Meng alle ingrediënten voor de pulled chicken behalve de kip.
- Bak de kip aan in een braadpan.
- Voeg de marinade toe en meng dit met de kip. Zet op laag vuur met de deksel op de pan. Dit heeft zeker wel 1,5 a 2 uur nodig. Je merkt vanzelf als het goed uit elkaar valt.
- Trek met 2 vorken uit elkaar.
Dit vind je misschien ook leuk
Pompoenhummus
Gezonde kwarktaart met rode bessen
